2008-10-06

平日だけの特別o(>▽

頑張って2つ目

土日に休みなので、なかなか行けないピュアドゥへ
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ちょっと時間早いかもなぁ〜なんて思いながら
10時半過ぎに行きましたら、大量のパンを買ったマダムが出てきたり、
他にもたくさんの方がお店に入ったり出たり…

さすがです

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ゴマ入りベーグルと、ピュアドゥおすすめだそうな、あんぱん、
レーズンとカシューナッツと大豆のミニカンパーニュを

ベーグルは持った瞬間軽くって、ビックリしたのですが、
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それでも外がすごくパリパリで、中の生地はしっかり
ごまも香ばしくて美味しかったです


おススメのあんぱんは、つぶあんです
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けしのみのかかった、いかにも昔ながらの“あんぱん”な見た目を
裏切らない、優しい味です

カシューナッツとレーズンまでは食べたことがあっても、
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大豆の入ったカンパーニュは初めてかもっ
中身がぎっしりで、すんごく美味しかったです
食べきりサイズもいい感じ

こちらのお店は、カンパーニュとか素朴なパンが、
本当に美味しいなぁって思います

惣菜パンなどをあまり買わないので、
あんまり偉そうなことは言えないんですけど。。。
平日に行ける時はまた行きたいです

2008-10-03

カーブドッチ!!

のパンを三越で見たときに、
「なぬベーグルもあるのか
と気になっていたので、別の日に行ってきました
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鳥屋野のカーブドッチへ
HPでチェックしたところ、
どうやら、鳥屋野だけのようなので、巻の方にも行ってみたい
と、思いつつ、こちらへ

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光太郎の頑固あんぱんと、プレーンベーグルを

光太郎の頑固あんぱんは、お店的にはソフト系だそうですが、
なかなかしっかりした生地の中に、粒を生かした
という感じの粒あんがたっぷり
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カーブドッチ風あんぱんと書かれていたのですが、
こんなオシャレなあんぱん初めてです
生地の美味しさを感じられる、しっかりあんぱんでした

プレーンのベーグル
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あんまりハードでなくって、食べやすいです
小ぶりでリーズナブルなので、他のパンも買いたくなってしまう…
って感じです

ランチだとパンが食べ放題なんですよね…確か。。。
お店の黒板に、その日の食べ放題のパンが書かれていて、
そのパンをお店の方が、パン売り場から直接持っていかれるのを見てたので、
羨ましくってしょうがなかったです

2008-09-30

この日はちょっぴり、

頑張ってみました
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いつもの、ビビリな雰囲気あふれた感じよりも
いい感じに撮れたはず。。おそらく。。。汗
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並んで開店を待ちながらお店をじっくり見ていると、
置いてあるもの、どれもこれも温かい感じがして、素敵です
プチデジュ

ブログをチェックして、食べてみたかった、
黒糖のラスク・りんごとまつの実のパン・ベーグルのチョコチップを購入
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りんごとまつの実のパン
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りんごジュースで捏ねあげたというパンの中には、
りんご、レーズン、まつの実がたっぷりです

パンの雰囲気とか、胎内市のラ・オープルのパンを思い出しました
過去の記事遡って調べてみたら
クランベリーとピーカンナッツでしたけど…形とか優しい味とか
(あえて、リンクさせないのは、調べてみたらそのときの私情とか書いてあって
恥ずかしかったので…
まつの実が入ってるパンは初めてです

チョコチップのベーグルと黒糖のラスク
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チョコチップのベーグルは今までありそうでなかったので
すっごく嬉しいです
こちらのベーグルのもっちり感は、やっぱり他のベーグルとちょっと違う気が…
それがまた、美味しいのです

ラスクは、私の好きな風味でした
たまに、甘いラスクでも他のパンの風味が移ってしまったりして、
あんまり大切に作られていないのかなぁ…なんて思ってしまったお店もあったので。。
(すみません、偉そうで…聞き流してください
なので、実はラスク買うのって、私の中でドキドキもんなのです

行く度行く度、気になるパンが増えるので、
また行きたいなぁと思います

2008-09-28

リバ千(*゚▽゚)/

長岡に用事があった日、リバーサイド千秋に立ち寄ったので、
中にあるパン屋さん、グラーノグラーノへ
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パンがたくさんあって、かなり目移り…
一人なのを良くも悪くもいいことに、相当お店で悩んでました

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クラヌーン オ ノア
クルミとクリームチーズの入ったハード系の生地のパンに
はちみつがかかっています

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あと、チョコフォンデュのホワイトチョコバージョン
ホワイトチョコクリームのパンってあんまり見たことないかも、と購入
ココア生地のパンに、ホワイトチョコが合ってて、
美味しかったです

この日は、写真も撮りづらく、静かなところで食べなくてはいけなくて。。

ハード系のパンは、と〜っても美味しかったのですが
食べる音がすっごいバリバリ言う…はちみつが手にくっつく…
そこは想定外でした

美味しかったんですけど、そんなことを考えてたら、
お腹は満たされたし、食べたのだけれど、あんま食べた気になれませんでした
次は、ゆっくり食べられるときに行きたいです

TPOに合ったパン選びが必要だと実感しました

2008-09-24

忘れられずに、

土曜日、すっごい暑かったあの日、再び行ってきました
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オセロカフェ
以前食べた、紫いものベーグルが忘れられず、
またいつかベーグルのテイクアウトがしたいなぁと
チャンスを伺ってました
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もうハロウィン仕様??可愛い

私が今回購入したのは、こちらの3つ
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左から、ココアチョコ、アップルシナモン、ブルーベリークリームチーズ

お店の方に、
「全部甘いベーグルですが、お好きなんですか??」
と聞かれてしまいました
そうです。。ベーグルはしょっぱい系より、甘いのがやっぱ好きです

他の味は、全部で8種類あって、上の3つに
プレーン、黒ごま、ブラックペッパー、ほうれん草、、、
あと1つ忘れちゃったのですが、秋っぽい感じだったような、違うような
月替わりだそうです

ブルーベリークリームチーズ
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上にかかっているのが、クリームチーズなのかな
想像と違っていて、ビックリ


ココアチョコはこんな感じ
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ココア生地のベーグルに、チョコが練りこまれています
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長岡行きのバス内で食べたかったので、家でレンチンしたものを
アルミで巻いてしばらく持ち歩いていたのですが、
チョコが溶けていい感じでした

アップルシナモンは、冷凍した時に、どうしたら1番よく食べられるかを
実験??したくって、あえて冷凍しました
今日のお昼にしましたが、レンジで温めたら、もちもちな食感と、
ほどよいシナモンの風味が美味しかったです

こちらのベーグルは、強いベーグルって感じです
たくさん噛みたくなります好きです

今月からベーグルは予約制ということになったそうなので、
行かれる方は気をつけてくださ〜い