昨日は飲み会だったので、友達の家に泊まり、
朝、帰りにジャスコに寄り、ちょっぴりお買い物をして帰宅

バッチリ睡眠はとってあったので、帰ってすぐ、
前から買っておいた材料でチョコレート作りをしました

一昨日に試作して、なかなか好評だった
豆腐のトリュフ
生クリームの代わりに、豆腐を使ってヘルシーです
色々と検索してクックパッドのページで見つけて、
変わった感じに飛びつきました
でも、実は以前に伊東家の食卓で紹介してたらしいです
溶かしたチョコに上新粉と豆腐を混ぜたものを加えて、
冷蔵庫で固めてから、丸めます

こんなに、作るはずじゃなかったのですが、
材料を買うときに、
「あずき味のチョコは食べてみたいな〜
」
「普通のビターは外せない
」
「白もあった方が可愛いかも
」
「いちご味は最初から決めてたし
」
…と色々考えた挙句、全部買ってしまったので、
こんなにできました

それでも、まだビターといちごは半分チョコが残っています
買いすぎです。。。
最後に粉糖ふったら、なぜか左のお皿の方はテカってしまったのですが、

完成しました〜

右のお皿は、ココアパウダーが飛び散ってて少々見苦しいです

家族は美味しいと言ってくれたから、まぁいいかなぁ…
しっかし、作る段階の味見と、完成品の味見でチョコ食べ過ぎました
味見でなくならないでよかった
笑
来年は、好きな人にあげられたらいいなぁ〜

朝、帰りにジャスコに寄り、ちょっぴりお買い物をして帰宅


バッチリ睡眠はとってあったので、帰ってすぐ、
前から買っておいた材料でチョコレート作りをしました


一昨日に試作して、なかなか好評だった
豆腐のトリュフ

生クリームの代わりに、豆腐を使ってヘルシーです

色々と検索してクックパッドのページで見つけて、
変わった感じに飛びつきました

でも、実は以前に伊東家の食卓で紹介してたらしいです

溶かしたチョコに上新粉と豆腐を混ぜたものを加えて、
冷蔵庫で固めてから、丸めます


こんなに、作るはずじゃなかったのですが、
材料を買うときに、
「あずき味のチョコは食べてみたいな〜
」「普通のビターは外せない
」「白もあった方が可愛いかも
」「いちご味は最初から決めてたし

」…と色々考えた挙句、全部買ってしまったので、
こんなにできました


それでも、まだビターといちごは半分チョコが残っています

買いすぎです。。。
最後に粉糖ふったら、なぜか左のお皿の方はテカってしまったのですが、

完成しました〜


右のお皿は、ココアパウダーが飛び散ってて少々見苦しいです


家族は美味しいと言ってくれたから、まぁいいかなぁ…

しっかし、作る段階の味見と、完成品の味見でチョコ食べ過ぎました

味見でなくならないでよかった
笑来年は、好きな人にあげられたらいいなぁ〜


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