2013.02.12 (Tue)
リベンジ☆
日曜日は旦那さんが仕事でいなかったのと、
大切な予定があったので
娘と2人で新潟の実家に泊まりました
翌日、帰り道にコルベールへ
コッペパンコッペパン…

あったーーー
コッペパンの中は練乳クリームと玄米クリームに
あと、チーズオニオン?パン
まだお昼までは少し早かったので
ちゃちゃっと帰って家で食べよう~
と帰ったら、ちょうど仕事から帰った旦那さんが
リエブルのパンを食べるところだったので一緒に食べました

スイートポテトとくるみのベーグル、
…なんだったかな、ソーセージの入ったベーグル
ソーセージのベーグルの方が、もっちりしてたな~
生地が違うのかなぁ
コッペパン、娘の顔より大きい

しっとりもっちりで、美味しかったです
玄米クリームってなんだろうと思ったら、
玄米パフ?みたいのが入ったクリームで
食感が面白かったです
練乳クリームは前に弟が買ってきたのをもらって美味しくて
…変わらず美味しかったです
笑
前に並んだ学生さんは、チーズで頼んでいたので、
がっつり食べたい時にはチーズがいいのかしら~
私もこのときコッペパンのこと知ってたら
リピーターだったろうに
この前は、パン教室で習った肉まんを作ってみました
カスタードクリームを入れたものも同時制作。

作れば作っただけ食べる危険があるので、
分量を少し減らして作りました。
蒸し器がないので、圧力鍋とタジン鍋で蒸し比べしたら
タジン鍋の方がふっくらと仕上がることが判明
今日のお弁当

お昼用
○塩鮭
○白菜とカニカマのサラダ
○のっぺい汁のリメイクおやき風?
○ミニトマト
夜用
○焼豚(実家からもらったもの)
○ひじき煮(実家からもらったもの)
○ほうれん草とチーズの玉子焼
○ミニトマト
実家より、のっぺい汁をたくさんもらったので
豆腐やら片栗粉やら混ぜて焼きました。
焼いてから、味がないことが分かり
塩を振ったけれど、薄かったです。
醤油とかかけて食べてくれてればいいけれど。
実家に帰ると、父親が色々作ってくれています。
もらってきた焼豚ものっぺい汁も父作。
退職してからいろんな料理に挑戦していて、
それがすごく美味しいので楽しみです
大切な予定があったので
娘と2人で新潟の実家に泊まりました

翌日、帰り道にコルベールへ

コッペパンコッペパン…

あったーーー

コッペパンの中は練乳クリームと玄米クリームに
あと、チーズオニオン?パン

まだお昼までは少し早かったので
ちゃちゃっと帰って家で食べよう~
と帰ったら、ちょうど仕事から帰った旦那さんが
リエブルのパンを食べるところだったので一緒に食べました


スイートポテトとくるみのベーグル、
…なんだったかな、ソーセージの入ったベーグル

ソーセージのベーグルの方が、もっちりしてたな~
生地が違うのかなぁ

コッペパン、娘の顔より大きい


しっとりもっちりで、美味しかったです

玄米クリームってなんだろうと思ったら、
玄米パフ?みたいのが入ったクリームで
食感が面白かったです

練乳クリームは前に弟が買ってきたのをもらって美味しくて
…変わらず美味しかったです

前に並んだ学生さんは、チーズで頼んでいたので、
がっつり食べたい時にはチーズがいいのかしら~
私もこのときコッペパンのこと知ってたら
リピーターだったろうに

この前は、パン教室で習った肉まんを作ってみました

カスタードクリームを入れたものも同時制作。

作れば作っただけ食べる危険があるので、
分量を少し減らして作りました。
蒸し器がないので、圧力鍋とタジン鍋で蒸し比べしたら
タジン鍋の方がふっくらと仕上がることが判明

今日のお弁当


お昼用
○塩鮭
○白菜とカニカマのサラダ
○のっぺい汁のリメイクおやき風?
○ミニトマト
夜用
○焼豚(実家からもらったもの)
○ひじき煮(実家からもらったもの)
○ほうれん草とチーズの玉子焼
○ミニトマト
実家より、のっぺい汁をたくさんもらったので
豆腐やら片栗粉やら混ぜて焼きました。
焼いてから、味がないことが分かり
塩を振ったけれど、薄かったです。
醤油とかかけて食べてくれてればいいけれど。
実家に帰ると、父親が色々作ってくれています。
もらってきた焼豚ものっぺい汁も父作。
退職してからいろんな料理に挑戦していて、
それがすごく美味しいので楽しみです

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